红酒能帮助睡眠吗？
酒精是一种抑制剂，喝酒后人们会嗜睡，更容易陷入睡眠；大量喝酒甚至可以造成昏迷。
因此，人们一般都会认为喝酒可以帮助睡眠。
很多睡眠不好的人甚至把酒当成安眠药来使用。
岂不知，酒精虽然可以让人更容易入睡；但是，其对睡眠的节律和质量的破坏的更为突出。
总体上，喝酒更容易造成睡眠障碍，而不是助眠。
喝酒对睡眠的这种影响来自酒精，与酒的种类无关。
因此，不管是喝白酒还是红酒，都不但不会助眠，反而会干扰睡眠。
酒精对睡眠生理的直接影响
早在上世纪30年代，科学家已经开始了酒精对睡眠影响的研究。
到60年代，随着脑电图应用于睡眠研究，这方面的研究就更加深入和广泛。
因而，迄今，酒精对睡眠的影响可以说已经得到非常充分的研究。
这类研究一般是这样进行，受试者在就寝前约30至60分钟服用一定量酒精，从而保证在入睡时达到最高血液酒精浓度（BAC）。
受试者所服用酒精量，从每公斤体重0.16至1.0克酒精，相当于喝1到6个标准杯（每标准杯含纯酒精14克）。
这样，最高BAC可以达到20mg/100ml到约120mg/100ml，即从稍有酒意（我国酒驾标准）到明显醉酒状态。
总体说，与不喝酒相比，只要喝酒入睡的速度都会更快（即睡眠潜伏期缩短）。
因此，人们通常会感觉喝酒可以助眠。
在对睡眠时间长短的影响方面，只喝1杯可能会增加睡眠时间；但是，只要超过2杯以上，反而不能延长睡眠时间。
更为重要的是，研究发现，喝酒对前半夜和后半夜睡眠的影响有所不同。
特别是较大量喝酒时，后半夜睡眠会显著增加最浅的第一阶段睡眠和醒来时间。
特别是喝酒几个小时后，当体内酒精被完全代谢掉（BAC接近零时），会更频繁出现睡眠中断醒转，这种现象被称为“反弹效应”。
研究认为，出现这种效果的原因是，喝酒后上半夜睡眠中，人体对酒精的存在产生相应调解，以维持正常的睡眠方式。
到了后半夜，体内酒精消退或消除后，这种调解就会让睡眠中断。
此外，研究还发现，酒精会持续影响各个睡眠阶段的比例。
我们知道，睡眠可以根据脑电图和其他一些表现分为两个不同类型的睡眠，即快速动眼睡眠（REM睡眠，也是多数梦发生的睡眠）和非快速动眼睡眠（NREM） 。 NREM由可以分为3（或4）个阶段，其中3、4阶段是更为重要的深睡眠。
正常情况下，上半夜REM睡眠较少，NREM较多。
研究发现，酒后上半夜REM睡眠会进一步被抑制减少；相应的，在后半夜REM睡眠会出现“反弹性”增加。
至于对深睡眠的影响，多数研究发现，酒后前半夜深睡眠时间有所增加——这可能是喝酒对睡眠有限的好的方面的影响吧。
但是，总体上，睡眠各个阶段总的时间比例影响不大。
同时，研究还发现，人们对酒精的镇静作用和睡眠阶段的影响可以产生快速耐受，在连续数夜内饮酒的试验中，第3个晚上之内这种耐受就会产生。
也就是说，连续喝酒后，酒精随睡眠的影响会快速减弱。
总体上来说，晚上睡前喝酒的确可以让人们更容易入睡；但是，酒精也同时会打乱正常的睡眠节律，降低睡眠质量，产生酒精相关的睡眠障碍。
即，喝酒不但不会助眠，反而会干扰睡眠。
喝酒对睡眠的干扰突出体现在对第二天白天警觉性的影响上
已经有很多研究评估了健康人睡前喝酒对第二天白天警觉性、操作能力和认知状态的影响。
比如，在一项研究中，让年轻飞行员喝酒，使得在晚上9点入睡时BAC可以维持在100到120mg/100ml醉酒状态。
第二天早上，在BAC水平确保降低到零，以排除酒精的直接影响，飞行员在飞行模拟器上操作表现受到了明显损害。
在其他一些类似研究中，都发现了喝酒对第二天警觉性和身体精神状态的影响。
而且证据显示，这种影响可能主要来源于对夜间睡眠的干扰。
这一点，实际上喝酒的人都有体会，酒后第二天，哪怕是距离喝酒时间足够长，体内酒精已经完全消除后，整个人的状态也非常不好。
其中，有一些人还会出现严重的症状，被称为“宿醉”。
关于宿醉的发生机制虽然还不是完全清楚。但是，一般认为，其中部分表现与酒精对夜间睡眠的干扰存在相当的关系。
喝酒对睡眠的影响主要是酒精的作用
喝酒对睡眠的影响主要是酒精的作用，与喝什么种类的酒无关。
因此，不管是红酒、白酒还是啤酒，与酒精相比，对睡眠并没有任何额外的影响。
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来源：我把健康带回家
