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面粉、淀粉、生粉有啥区别,上浆、勾芡、挂糊应该怎么用?收藏了 ..
面粉、淀粉、生粉有啥区别,上浆、勾芡、挂糊应该怎么..
2019-09-26 10:55
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  • 面粉、淀粉、生粉有啥区别,上浆、勾芡、挂糊应该怎么用?收藏了

    面粉、淀粉、生粉有啥区别,上浆、勾芡、挂糊应该怎么用?收藏了!很多人做菜都喜欢看菜谱,然而很多菜谱上只说一些做法,并不是介绍的多么清楚。比如说面粉、淀粉和生粉,它们之间有啥区别?有时候需要上浆,有时候需要挂糊,还有时候需要勾芡。这些应该怎么用?下面给..

    2019-09-26 10:55