香菇西兰花食材:西兰花一颗,香菇12朵,酱汁料,蚝油半汤匙,生抽一汤匙,盐适量,鸡粉适量,淀粉适量,水适量。做法:1、香菇用水泡发,取一个碗,放入半汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的盐、鸡粉、淀粉加水调成酱汁备用。2、香菇洗净切成条状,西兰花洗净切成小朵备用。..
对于水饺来说大家第一想到的就是东北,东北人以面食为主,自然做出来的水饺不会差,随便一个人都会做,而馄饨也不在话下,千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。馄饨1、准备猪肉馅,肥肉占3分瘦肉..
中秋节收到一箱外婆寄来的红薯,于是每天蒸着吃,尤其是烤着吃,但是吃多了也会腻啊,不如换换吃法。芝士焗红薯,西式做法,稍一加工粗粮细作就立刻逼格爆棚高大上起来,甜美喷香,香甜红薯泥搭配香浓芝士和香脆杏仁片,超好吃哦,孩子都爱吃,哈哈。进入九月下旬以后,..
电饭锅版可乐鸡翅(零失败超简单)食材可乐1小瓶(500ML)、鸡翅8根、酱油2汤匙、生姜8片、米酒或料酒1汤匙、油1汤匙做法鸡翅洗净,生姜切片。在电饭锅里倒入1汤匙食用油,放进姜片抹匀油。放进鸡翅。姜片要放在鸡翅底下,去腥,防止粘锅。加入1小瓶(500ml)可乐,确保..
夏天到了,很多人都比较喜欢吃点清凉可口的素菜,而不愿意去吃那些油腻脂肪含量高的肉食,其实科学意义上讲,夏天也应该注意荤素搭配,如此才能营养均衡,对身体才会有好处。说到肉类食物,很多人比较钟爱吃鸡肉,毕竟鸡肉不仅味道香嫩,而且营养也很丰富。生活中鸡肉的..
饺子是我们国家很多人都特别爱吃的传统美食之一,虽然我平时特别喜欢吃肉,但是在饺子方面,我最喜欢吃的还是素馅饺子,其实素馅儿饺子的种类也很多,最经典的应该就是韭菜鸡蛋馅了,这是很多人都特别爱吃的一种素馅饺子,但是因为制作的方法不同,放入的调味料不同,导..
立秋了。消了暑,天就一天天凉了起来。我最喜欢这个季节的江南,是因为喜欢清秋寂寞雨后黯然落下的桂花儿,开的极繁茂黄灿灿桂花蕊,一阵秋风吹过,一阵秋雨飘过,一树金黄微白,温和油润,香气绝尘的金桂便天女散花般的散落一地,用一抹嫩黄,明亮了阴沉的天气,这满陇..