起泡酒会更容易让人喝醉么?
1.
是的,很多人喝了一瓶干红都是还是能走直线的,但是一瓶起泡酒下肚或者说一瓶还没有喝完,就已经倒下了。很多人很好奇,这是为什么,起泡酒的酒精度跟干红干白的酒精度差不多,有些个别的起泡酒酒精度比较低,比如意大利的莫斯卡托甜白就只有5.5度,跟啤酒差不多。
△ 图片来源 搜狐新闻
2.
起泡酒大概是世界上酿造工艺最复杂的葡萄酒了,因为它要经过两次发酵:一次发酵产生酒精,二次发酵产生气泡。经过近5个世纪的发展,起泡酒的酿造方法出现了好多种,制造出来的泡泡虽然都是二氧化碳,却是不同的二氧化碳!
△ 图片来源Openrice
3.
那为什么喝起泡酒容易醉呢?其实原因很简单,因为起泡酒有大量的二氧化碳气泡,这些二氧化碳使得酒精更容易被身体接收,所以你就醉得更快。所以,下次喝起泡酒的时候最好是提前喝些牛奶、小粥、吃点馒头等。
来源:酒十二