在我国广袤的农村，有着各种各样的植物，小到脚下的野花野草，大到头顶的参天大树，如果要说有多少种，那真是多到数不尽的。而对于从小在农村长大的人，肯定也认识不少的植物，也知道其用途。
看图中这种长得十几米高，形似瀑布的植物，你们认识吗？可能很多城里的小伙伴都不认识，在农村人们都管它叫“量天尺”，因为它长得实在是很高，但它还有一些霸气的名字，例如霸王花、霸王鞭、剑花等。
不得不说，这霸王花长得真高，毕竟它是一种攀援植物，攀附在其他植物或者围墙上，就可以长得很高了。而且霸王花的茎比较细长，边缘呈波浪状，从高处垂下来，看起来确实挺像瀑布的。
而霸王花属于热带植物，原产于墨西哥或者中国广西，所以它在中国就主要分布于南方地区，像广西、广东、四川、云南等地都有。每年一到秋天，这绿色的茎上就会长出黄花，看起来还挺漂亮的。
其实霸王花不仅长得漂亮，而且还是一种清热润肺的药材，人们在清晨采摘，然后把霸王花加工晒干，这就可以保存起来了。至于这霸王花的吃法，一般都是用来煲汤，这对于广东人来说可是煲汤好料哦。
像小优之前在广州的时候，就经常能喝到霸王花龙骨汤，因为家家户户都会炖它来清热润肺，喝起来味道真是很鲜美的，而霸王花的口感很软滑，一口气喝两碗都不够。有机会的话，大家也可以买来煲汤哦。
来源：大鱼号-幸福心食
