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送你几道简单食谱, 做法简单, 好吃又不贵

2019-09-27 21:49:45| 发布者:ebchasup| 查看:143| 评论:0| 收藏

凉拌猪蹄;猪手营养丰富,含多种胶原蛋白,具有养颜、抗衰老的保健作用。做法;香菜、葱白,蒜和红葱切片,装入料理盆内,加入4汤匙生抽、1汤匙醋、2汤匙花生油和1盖麻油,拌匀备用;待用筷子能轻易戳穿猪皮即可,取出猪手冲洗后放进冰水中浸泡一会捞出猪手沥干,沿中间大骨切开,再把肉连皮斩成小件

酸豆角炒肉丁;另起油锅,放入蒜瓣和姜末炒出香味,下酸豆角丁煸炒3-5分钟;下青椒丁,放入炒好的肉丁;加入1小勺白糖提鲜,继续用中小火翻炒至肉丁和酸豆角的味道相互融合后,即可出锅。

香菇肉丁烧豆腐;肉末豆腐很下饭,加入了香菇更加鲜美哦。温油炒香姜丝和葱白。加入肉末炒至变色。加入小勺黄豆酱炒匀。加入香菇丁。转小火炖至汤汁浓厚,看咸度可添少许盐,添少许水淀粉收汁

棒骨玉米霸王花汤;把霸王花用水泡30分钟, 中间换三到四次的水。猪棒骨用淡盐水浸泡30分钟去掉血污,中间换3次水。鲜玉米切段、无花果、蜜枣、陈皮、甘草洗净备用。锅中注入足够的冷水,将所有的材料沥干水分后放入锅中,大火煮开后小火煲一个小时即可。出锅前根据个人口味撒入食盐即可。


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